디종의 '리큐어 드 티'는 홍차란 뜻을 가지고 있으며,
디종 리큐어 드 티의 특징은 프랑스산 마로코폴로 홍차와 주정을 혼합하여 숙성시켜,
홍차 본연의 향과 맛을 더욱 증진시켰습니다.

리큐어 드 티는 베이커리에는 홍차를 이용한 무스류,케이크류,전처리 등에 사용하시거나 응용하실 수 있으며,
디저트에서는 아이스크림,시럽류,드레싱 등 다양한 요리에 널리 사용/응용되고 있습니다.
 

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